牛カルビ、肩ロースステーキ、生ホタテ、サザエの壺焼き、ビックマッシュルームのステーキ……。
しかし、大人気は、燻製料理。
特にスモークチーズはバカウケで、あっという間に完売。
安く手軽に作れるので、お酒のみにはお薦めですね。
ちなみに燻製を作った鍋は、こちらです。
自宅で作っても煙が少ないのが助かります。
もちろん、それなりに煙りますので、換気はしっかりしましょうね。
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上のは、IHに対応していません。
IH対応版は少し高くって、こちら。
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初心者向けのチップセットもあるので、これを買うのが手軽かもしれません。
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ちなみに、うちで使ったのはこちらのチップ。
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さくらを見ながら、さくらチップの燻製を食べるという趣向でした。
それから大人気だったチーズは、燻製に合うと評判のこちらの商品。
送料考えると、近くの大きめのスーパーなどを探した方が良いでしょう。
まとめ買いなら、下からどうぞ。
でも、おいしすぎて食べ過ぎに注意ですよ（笑）。
以下、会の様子の写真。
人物編は、参加者だけに後ほど公開します。
もう少し暖かくなったら、またバーベキューしましょう。
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