かずさスモーク
売り上げランキング: 5,356
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メチャクチャ美味かった！
キャスで紹介しています。
http://twitcasting.tv/guym_haga/movie/317607834
ポチッター（物欲の探求者）として購入した物のレビューを書き、アフィリエイトでガンガン稼いでやるぜ！……が目的の割に、アフィリエイトと関係ない商品を紹介したり、むしろ「買うな」と紹介していたりする、本末転倒なレビュー記事が多い（笑）。というか、レビューより雑談の方が多いかもしれないブログ。たまに相方の栞も記事を書いています。（「Amazon.co.jpアソシエイト」に参加しています）
2016年10月30日日曜日
2016年3月11日金曜日
バレンタインデーのチョコをもらった！
いや、なんで今さら、そんな報告を……と思うかもしれませんが、深い事情があります。
というわけで、奥さんと子供からもらったチョコレートです。
砂糖不使用です。
ココナッツオイルが使われているので、ちょっと癖がありますがおいしかったです。
はい。
もちろん、ただの自慢ですよ！（笑）
単に忘れてたんだよ……
というわけで、奥さんと子供からもらったチョコレートです。
砂糖不使用です。
ココナッツオイルが使われているので、ちょっと癖がありますがおいしかったです。
はい。
もちろん、ただの自慢ですよ！（笑）
2015年9月10日木曜日
今日は下水道の日だった！
台風の影響で川が氾濫し、下水道も大変なことになっている2015/09/10。
ちなみに9月10日は、下水道の日でもあります。
http://www.mlit.go.jp/event/sewerage/sewerage_.html
それはつまり、私の誕生日でもありやんす。
そこで栞さんと子供達がケーキを作ってくれました。
レアチーズケーキです。
黒いのは、なんとチョコワを砕いたもの。
土台もチョコワ。
ちょっとフニャフニャして面白い感触でした。
最近、嫌なことが多かったので、誕生日を気に好転してくれるかも知れません。
ちなみに9月10日は、下水道の日でもあります。
http://www.mlit.go.jp/event/sewerage/sewerage_.html
それはつまり、私の誕生日でもありやんす。
そこで栞さんと子供達がケーキを作ってくれました。
レアチーズケーキです。
黒いのは、なんとチョコワを砕いたもの。
土台もチョコワ。
ちょっとフニャフニャして面白い感触でした。
最近、嫌なことが多かったので、誕生日を気に好転してくれるかも知れません。
2015年9月9日水曜日
うなぎがうまそうだった！
アフェリフェイト目当てと公言しておりますが、実際問題としてそこまでがんばっていないし、売り上げもあまりないし、そもそも「買うな」とか書いたりしている、当ブログ。
ポリシーとして、非常に興味があるか、ポチる予定、もしくはポチッたものしか、記事を書くつもりはなく、アフェリフェイト広告に振り回されて、自分が欲しくもないものを掲載するつもりはありません。
だから、普段なら、楽天から「高料率！」とか宣伝が来ていても無視するのですが、紹介されていた写真が、なんかすげー美味そうだったので掲載しちゃいます（笑）。
なにこれ、ちょーうまそうなんですが……。
ああ。
最近、鰻を食べてないな。
食べたいな、鰻……。
超食べたい！
……現在、ポチリ自粛中です、はい……。
orz
ポリシーとして、非常に興味があるか、ポチる予定、もしくはポチッたものしか、記事を書くつもりはなく、アフェリフェイト広告に振り回されて、自分が欲しくもないものを掲載するつもりはありません。
だから、普段なら、楽天から「高料率！」とか宣伝が来ていても無視するのですが、紹介されていた写真が、なんかすげー美味そうだったので掲載しちゃいます（笑）。
なにこれ、ちょーうまそうなんですが……。
ああ。
最近、鰻を食べてないな。
食べたいな、鰻……。
超食べたい！
……現在、ポチリ自粛中です、はい……。
orz
2015年8月15日土曜日
娘がクッキーを作った！
私の弟の誕生日に、娘と息子がクッキーを作りました。
その際、娘が私にも一緒に作ってくれました。
あまった生地をカラフルに混ぜて、かなり巨大なクッキーを作ってくれました。
かなり大きかったのですが、「大きさはパパへの愛の大きさ」と言われては、すべて食べるに決まっています（笑）。
妻が作った豚さんクッキーと花びらクッキーを並べたら、巨大豚さんになりました（笑）。
もちろん、おいしかったです。
いやなことも、ふっとびました。
ちなみに、対糖尿病用で砂糖など使用していないそうです。
その際、娘が私にも一緒に作ってくれました。
あまった生地をカラフルに混ぜて、かなり巨大なクッキーを作ってくれました。
かなり大きかったのですが、「大きさはパパへの愛の大きさ」と言われては、すべて食べるに決まっています（笑）。
妻が作った豚さんクッキーと花びらクッキーを並べたら、巨大豚さんになりました（笑）。
もちろん、おいしかったです。
いやなことも、ふっとびました。
ちなみに、対糖尿病用で砂糖など使用していないそうです。
2015年6月19日金曜日
「フルキャラアイス マグ オラフ」をポチッた！
タカラトミー (2015-04-23)
売り上げランキング: 661
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「家電Watch」で紹介されていたのが面白そうなので買ってみました。
しかし、いろいろと試してみましたが、正直なところそれほど期待してはいけないと思います。
疲れますし、塩と氷を大量に消費します。
正直、普通にアイスを買ってきた方がいいでしょう（笑）。
ただ、私のように「低糖質でアイス的なものを食べて満足したい」という人は、自分でそのような感じのものが作れるかもしれないので、試してみる価値があるかもしれません。
また、子供に作ってやると喜びますし、子供にシェイクさせて楽しみながら作れます。
そういうイベント的な意味では、夏に向けて安いのでいいかもしれません。
ただし、作るのには、いろいろなコツがあり、親はなかなか大変です。
以下、コツをメモしておきます。
１） 量は少なめにする。
多いといくら振っても固まりませんので、特に慣れるまでは最低限で作ってみるのがよいと思います。
ただし、少ないと子供からおかわり要求が早いので大変です（笑）。
２） 100%ジュースよりも果汁が少ないものにしてみる。
100%ジュースのが固まりにくいので、まずは果汁が低めのにしてみましょう。
ただし、あまりに水っぽいと凍りつきが激しく、うまくいきません。
３） なるべく休まず縦に回すように振る。
意外に冷却力があるので休んでいると、周りから固まりはりつきます。
疲れますが、手早く休まず振る方がいいようです。
子供にやらせてあげるときは、最初の方か仕上げがよいでしょう。
４） 途中で混ぜる。
特に量が多い時は、90秒ぐらいで一度あけて、凍って周りにはりついたのをはがして混ぜることで出来上がりが改善します。
ジュースを多めで作った時は、120～150秒もふっていなくてはならず、かなり疲れます。
体力に自信がない方は高いけど電動タイプを買った方がいいと思います。
また、それだけ振るとほとんど氷が一回でなくなります。
つまり、通常の10個入り製氷機で作れるのは、2回程度ということになります。
あらかじめ、大量の氷を作っておく必要があります。
というわけで、自分なりのカスタマイズアイスを本気で作りたいなら電動のものを買うべきです。
これは唯一、やっぱり子供とイベント的に楽しむためのものと割り切るべきでしょう。
2015年6月7日日曜日
我が家の至高調味料を作った！
我が家で10年以上、漬けこんだニンニクの醤油漬け。その中にはいっていた真っ黒となったニンニクをミキサーで砕きます。
そして、3年ほど付けた生ニンニクと赤唐辛子、青唐辛子の味噌漬け。
これらをと砂糖（うちはラカント）等をすべて練り合わせて、最後に熱を加えて作られたのが、こちらの至高のニンニク調味料（調理は栞さん）。
やばいです。
かなりの旨味。
橋の先にほんの少しつけてのを口に入れるだけで、口の中いっぱいにひろがる味わい。
肉につけても美味し！
キュウリにつけても美味し！
そのまま食べても美味し！
ブランデーのロックでつまみにしたら、やたらにあいすぎてやばし！
見た目は黒くてよくありませんが、多くの料理に合うのではないかと思われます。
調味料化するまでは大して時間がかかっていませんが、つけ込み時間が半端じゃありません。
味わえば、その年月を感じることができました。
次、作るのは何年後なのでしょうか……（笑）。
2015年5月15日金曜日
スモークチーズ（後日談？）
どうも、栞です。
以前のBBQでスモークチーズが大好評だったという記事があったかと思います。
で、その後また家で作ったわけですが。
できたてのとろとろチーズもよいですが、その後冷たくなったチーズもまたよいですよというお話です。
冷蔵庫で保存したチーズは、スモーク部分がかなり固くなります。
味も凝縮されて濃厚に。
カットするのはちょっと大変ですが、うすーくスライスがおすすめ。
で、サラミと一緒に食べる。
ちょーうまいです。
いかにもなツマミですねー。
濃厚なので、すぐになくならないし、ゆっくり楽しめます。
チーズ大好きな方だと、こっちの方がいいかも？
そうそう。
できたてのとろとろ感をお求めの方は。
厚めに切ってレンジで10秒程温めるといいです。
中がとろっとしてこれまたうまーです。
こっちの食べ方は、チーズはめっちゃ好きって訳じゃないけど、出来立てのスモークチーズは美味かった！！
て方におすすめですねー。
以前のBBQでスモークチーズが大好評だったという記事があったかと思います。
で、その後また家で作ったわけですが。
できたてのとろとろチーズもよいですが、その後冷たくなったチーズもまたよいですよというお話です。
冷蔵庫で保存したチーズは、スモーク部分がかなり固くなります。
味も凝縮されて濃厚に。
カットするのはちょっと大変ですが、うすーくスライスがおすすめ。
で、サラミと一緒に食べる。
ちょーうまいです。
いかにもなツマミですねー。
濃厚なので、すぐになくならないし、ゆっくり楽しめます。
チーズ大好きな方だと、こっちの方がいいかも？
そうそう。
できたてのとろとろ感をお求めの方は。
厚めに切ってレンジで10秒程温めるといいです。
中がとろっとしてこれまたうまーです。
こっちの食べ方は、チーズはめっちゃ好きって訳じゃないけど、出来立てのスモークチーズは美味かった！！
て方におすすめですねー。
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